藜麦是全营养主粮，被誉为粮食之母、素食之王，属于碱性食物，是糖尿病、三高人群的福音。
吃过藜麦的人都知道，倘若不去除籽实外层的皂苷，藜麦煮熟后吃起来就会有一点苦味。而带来那点苦味的物质，正是藜麦皂苷
© 努卡西藜麦 | Powered by LOFTER
